Autori

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Stefano Carnazzi

Stefano Carnazzi Stefano Carnazzi
Con Edizioni Ambiente:
100 domande sul cibo

Biografia

Stefano Carnazzi è direttore responsabile della redazione LifeGate. Nato a Milano nel 1974, è stato promotore di Gaia-Animali&Ambiente, collaboratore del mensile Quark, curatore delle voci sulle enciclopedie scientifiche per Il mondo in un libro, Sylvestre Bonnard. L’ingresso in libreria è nel 2000 col fortunato pamphlet sull’inquinamento alimentare Quattro sberle in padella. Come difendersi dall’inquinamento alimentare. A seguire Assassinati. Inchiesta sulla pena di morte nel mondo. Per la stessa casa editrice dirige la collana Ecoalfabeto, il cui primo titolo nel 2006, Bimbo bio. Come difendere i piccoli dai veleni del mondo, è andato in ristampa quattro mesi dopo. Per Apogeo ha pubblicato nel 2006 Le pere di Pinocchio. 50 cose da fare per mangiare bene, con Paola Magni. Nel 2007 è uscito per Xenia il piccolo saggio-rassegna Energie rinnovabili.
 
 
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