Meno 100 chili
Ricette per la dieta della nostra pattumiera
2011 - pagine: 224 - euro 14,00 - ISBN 978-88-6627-018-8
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Ispirato a uno spettacolo teatrale che ha riscosso notevoli consensi, Meno 100 chili racconta come si può ridurre la quantità di rifiuti che produciamo ogni giorno a casa e al lavoro.
Alternando l’approfondimento scientifico con racconti e aneddoti, Roberto Cavallo passa al setaccio le azioni che compongono la nostra quotidianità, e per ognuna ci indica come ridurre la quantità di spazzatura che potrebbe generarsi. Dai detersivi alla spina all’acqua del rubinetto, dai trucchi per ottenere il compost direttamente a casa propria all’uso degli ecopannolini.
Dagli uffici che risparmiano carta ed elettricità alle feste di compleanno a zero rifiuti. I risultati potranno sorprenderci.
Perché se è vero che produciamo un sacco di rifiuti, che inquinano e impongono la costruzione di discariche e inceneritori, è anche vero che ridurli è facile, vantaggioso e pure divertente.
Roberto Cavallo è nato a Torino nel 1970 ed è stato assessore all’ambiente del Comune di Alba. È il fondatore di ERICA, azienda leader nella consulenza tecnica e comunicazione ambientale per le amministrazioni pubbliche. Ha pubblicato Il compostaggio domestico. Tecniche e consigli utili (Astegiano Editore, 2007), ed è autore e protagonista dello spettacolo teatrale Meno 100 kg. Ricette per una dieta della nostra pattumiera, a cui è ispirato questo libro.
Per maggiori informazioni visita il sito www.meno100kg.it e il sito dell'autore www.robertocavallo.it
eventi
Cavallo a Greve in Chianti
Greve in Chianti, 24 luglio 2011, ora 18.00
Roberto Cavallo in tournée
vari, 24 febbraio 2012-13 aprile 2012
rassegna stampa
"Alla Festa dell'ambiente di Alba, un libro con "le ricette per la dieta della pattumiera""
www.ecodallecitta.it, 24 giugno 2011
"Pattumiere a dieta al Buonsenso"
La Stampa - Ed. Asti, 7 settembre 2011
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"Come mettere a dieta la nostra pattumiera"
La Nuova Provincia, 6 settembre 2011, Daniela Peira
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"Aumenta la produzione di rifiuti in Italia? Intervista a Roberto Cavallo"
www.ecodallecitta.it, 8 settembre 2011, Giuseppe Iasparra
"La dieta per la pattumiera"
Alba & Dintorni, 6 settembre 2011, Chiara Cavalleris
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"Meno 100 chili (di rifiuti, in casa e lavoro) diventa libro e cita Minimo Impatto"
http://minimoimpatto.wordpress.com, 11 settembre 2011
"Meno 100 chili"
http://www.enviinfo.blogspot.com, 12 settembre 2011, Emanuela Rosio
"Meno plastica per tutti! "
www.ilfattoquotidiano.it, 9 settembre 2011, Marco Boschini
"'Meno 100 chili', un libro di consigli per 'mettere a dieta' la pattumiera "
www.adnkronos.com, 13 settembre 2011
"Sostenibilità, 'meno 100 chili': ricette per la dieta della pattumiera"
http://lunico.eu, 13 settembre 2011
"Ecco come possiamo produrre meno rifiuti"
Il Corriere Nazionale, 18 settembre 2011
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"Pattumiera a dieta per una casa green"
Metro, 19 settembre 2011, Cristiana Salvagni
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"Calvino e la riduzione dei rifiuti"
La Nuova Provincia, 20 settembre 2011
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"Quando anche la libreria è 'verde'"
www.gonews.it, 20 settembre 2011, Chiara Fiorentini
"Più gentili, più...puliti"
la Vita Cattolica, 15 settembre 2011
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"ISTAT: nel 2010 aumenta la produzione nazionale di rifiuti"
http://hofattoilcomposto.blogspot.com, 10 settembre 2011
"Porta la sporta: meno rifiuti e meno plastica per tutti. Ripensare il packaging"
www.greenreport.it, 23 settembre 2011
"Meno 100 kg – Ricette per una dieta della nostra pattumiera"
http://viviecoblog.altervista.org, 22 settembre 2011
"Come mettere a dieta la pattumiera"
Il Venerdì, 30 settembre 2011
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"L’albese Roberto Cavallo si aggiudica il premio Franz Kafka Italia"
www.cuneoannunci.it, 30 settembre 2011, Giuseppe Totaro
"Una dieta per la nostra pattumiera"
Europa, 8 ottobre 2011, Roberto Della Seta, Francesco Ferrante
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"Premio letterario per Roberto Cavallo"
Il Corriere, 10 ottobre 2011
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"Roberto Cavallo ha vinto il premio Franz Kafka"
Idea, 13 ottobre 2011
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"Rifiuti: mettere a dieta la pattumiera si può. Intervista a Roberto Cavallo"
http://smartercity.liquida.it, 12 ottobre 2011, Letizia Palmisano
"Meno cento chili"
Sette Green, 20 ottobre 2011, Francesca Lancini
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"Meno 100 chili. Ricette per la dieta della nostra pattumiera, libro di Roberto Cavallo"
www.tuttogreen.it, 23 ottobre 2011, Claudio Riccardi
"Domani alla Gambarina sarà presentato il libro di Roberto Cavallo "Meno 100 chili""
www.tuononews.it, 21 ottobre 2011
"Consigli di lettura: meno 100 kg "
http://sportelloenergiavr.blogspot.com, 23 ottobre 2011
"Meno 100 chili. Ricette per la dieta della nostra pattumiera "
www.greenews.info, 27 ottobre 2011, Mariano Salvatore
"Sulle tracce di Italo Calvino. Intervista a Roberto Cavallo"
http://varianews.blogspot.com, 26 ottobre 2011
"Questione di linea"
Casa Naturale, 1 novembre 2011, Sara Poletto
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"“Meno 100 chili”, quando è la pattumiera a mettersi a dieta"
http://chronica-libri.blogspot.com, 3 novembre 2011, Silvia Notarangelo
"Come perdere un quintale nel contenitore porta-rifiuti"
La Stampa, 22 ottobre 2011, Valentina Prezzato
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"Meno 100 chili: ricette per la dieta della nostra pattumiera"
www.ecodallecitta.it, 4 novembre 2011
"Soluzioni? Non solo a parole"
L'Europeo, 1 novembre 2011, Valeria Palumbo
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"Riduzione dei rifiuti: un'opportunità di risparmio economico"
www.ecodallecitta.it, 7 novembre 2011
"Meno 100 chili: ricette per la dieta della nostra pattumiera"
http://scuoladelconsumo.blogspot.com, 20 ottobre 2011
"Risultati del premio Franz Kafka Italia 2011"
http://franzkafkaitalia.it, 18 settembre 2011
"Come ripartire dal riuso e dal risparmio"
www.movimentovalledora.org, 3 agosto 2011, Emanuela Rosio
"Roberto Cavallo “Meno 100 chili – ricette per la dieta della nostra pattumiera”"
www.ecologistidemocratici.it, 5 ottobre 2011, Serena Alessandrelli
"Ecologia. energia. qui Ecomondo a Rimini: una guida ragionata"
http://jacopogiliberto.blog.ilsole24ore.com, 9 novembre 2011, Jacopo Giliberto
"Le sette "r" da rispettare contro gli sprechi"
Sette Green, 10 novembre 2011, Cristina Gabetti
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"Roberto Cavallo presenta il il libro "Meno 100 kg""
www.radiogold.it, 11 novembre 2011
"Meno plastica per tutti!"
Dolce Attesa, 1 novembre 2011, Roberta Pirola
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"Mirabello, obiettivo rifiuti zero"
La Stampa, 13 novembre 2011, Franca Nebbia
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"La dieta della pattumiera: una risposta alle crisi"
Scelgo Eventi, 6 novembre 2011
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"Tutti a dieta"
La Nuova Ecologia, 1 novembre 2011, Elisabetta Galgani
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"Rifiuti alimentari: meglio prevenire che curare"
www3.lastampa.it, 17 novembre 2011, Donatella Scatamacchia
"Settimana internazionale per la riduzione dei rifiuti"
www.mercatopoli.it, 17 novembre 2011, Silvia Dal Corso
"Un libro e uno spettacolo: "Meno 100 Kg""
http://linguaggio-macchina.blogspot.com, 18 novembre 2011, Andrea Mameli
"Aderiamo in massa e con entusiasmo alla Settimana europea per la riduzione dei rifiuti!"
www.soloecologia.it, 21 novembre 2011
"Troppi rifiuti? Roberto Cavallo propone “Meno 100 chili”"
www.rivieraoggi.it, 23 novembre 2011
"Raccolta carta in ufficio e borse biodegradabili"
La Stampa - Ed. Alba, 24 novembre 2011
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"Meno 100 chili - Ricette per la dieta della nostra pattumiera"
http://zeroemission.eu, 23 novembre 2011
"Meno 100 kg di rifiuti!"
http://vocifuoricampoblog.blogspot.com, 26 novembre 2011
"Al via la Settimana europea per la riduzione dei rifiuti"
http://life.wired.it, 18 novembre 2011, Simone Cosimi
"Lezioni di "rumenta" al mercato orientale"
http://blue.sagep.it, 30 novembre 2011, Elisabetta Cantalini
"Ricette per la dieta della nostra pattumiera"
http://classmeteo.weather.com, 29 novembre 2011
"Un trittico per l'ambiente"
Casa Naturale, 1 gennaio 2012, Sara Poletto
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"Raccolta differenziata, ecco la vera cura dimagrante"
www.quotidianocasa.it, 2 dicembre 2011
"Come far dimagrire la pattumiera"
Luna Nuova, 22 novembre 2011
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"Meno rifiuti: tante domande a Mercalli & C."
Luna Nuova, 25 novembre 2011
Leggi l'articolo Documento PDF - 351 KB
"“Settimana europea per la riduzione dei rifiuti”. Intervista agli organizzatori"
www.mediapolitika.com, 5 dicembre 2011, Sabrina Ferri
"Roberto Cavallo presenta il suo “Meno 100 chili”"
http://chronica-libri.blogspot.com, 13 dicembre 2011, Silvia Notarangelo
"I 10 libri green da regalare per Natale 2011"
www.greenme.it, 12 dicembre 2011, Pamela Pelatelli
"La dieta della spazzatura"
50 e più, 1 novembre 2011, Ilaria Romano
Leggi l'articolo Documento PDF - 2,15 MB
"La crisi, le crisi. Uno sguardo sull'ambiente"
www.zeroviolenzadonne.it, 6 dicembre 2011, Roberto Cavallo
"Cosa si può contribuire al rispetto dell’ambiente?"
TV 2000, 9 dicembre 2011, Home Il programma I racconti Lettere al direttore Partecipa Gmg Congresso Eucaristico Nazionale Cosa si può contribuire al rispetto dell’ambiente? 9 dicembre 2011 Lucia Ascione
"Meno 100 chili: ricette per la dieta della nostra pattumiera. Tra gli ingredienti “segreti” anche Minimo Impatto"
http://it.paperblog.com, 5 dicembre 2011
"Meno 100 chili - Ricette per la dieta della nostra pattumiera"
www.effettoterra.org, 10 dicembre 2011
"Monsano: dopo averci guardato dentro i rifiuti indifferenziati sono diminuiti dell'80%"
www.viverejesi.it, 10 dicembre 2011
"Meno 100 chili ricette per la dieta della nostra pattumiera"
Energie & Ambiente, 1 novembre 2011
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"Meno 100 chili- Ricette per la dieta della nostra pattumiera"
http://pianodelcibo.ning.com, 5 settembre 2011
"Prevenire costa meno! Riusare dà valore! Differenziare dà lavoro! "
www.nuoveenergie.net, 30 dicembre 2011, Roberto Cavallo
"Settimana Europea riduzione rifiuti"
www.ecologialternativa.com, 21 novembre 2011
"Ricette per la dieta... della pattumiera"
Il Carmagnolese, 1 gennaio 2012, Sara Merlino
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"Buccinasco, meno plastica per tutti: traguardo meno 15 chili in 7 mosse!"
www.buccinasco.net, 14 gennaio 2012, Rino Pruiti
"Meno 100 chili, ricette per la dieta della nostra pattumiera"
www.scienzainrete.it, 17 gennaio 2012
"Obiettivo: Meno cento chili (di rifiuti)"
www.esseresostenibili.it, 17 gennaio 2012
"Soluzioni e idee per un Paese più bello"
http://peppecarpentieri.wordpress.com, 19 gennaio 2012
"Spreco alimentare. Il nuovo libro di Cavallo spiega come gestire il frigo..."
www.ilfattoalimentare.it, 25 gennaio 2012, Paola Emilia Cicerone
"L'energia solare da Pacinotti a Mercalli"
www3.lastampa.it, 30 gennaio 2012, Piero Bianucci
"Un libro: Meno 100 chili – Ricette per la dieta della nostra pattumiera"
http://paoblog.wordpress.com, 1 febbraio 2012
"Un libro per ridurre i rifiuti"
La Nuova Provincia, 3 febbraio 2012
"Roberto Cavallo, dal Cilento a Salerno le ricette per la riduzione dei rifiuti"
www.casertanews.it, 8 febbraio 2012
"Mettiamo a dieta la pattumiera!"
la Bisalta, 10 febbraio 2012
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"Gli studenti del liceo Da Vinci a lezione di differenziata spinta"
La Città, 10 febbraio 2012
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"Ricette per la dieta della pattumiera"
Gazzetta d'Asti, 10 febbraio 2012
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"Battipaglia, Presentato il libro Meno 100 chili nella nostra pattumiera"
www.solobattipaglia.com, 14 febbraio 2012
