Tessuti realizzati da residui di agrumi, bioplastiche ricavate da pomodori e altre fonti vegetali, canapa e paglia di riso per l’edilizia, integratori alimentari ottenuti da scarti della produzione di whisky, cosmetici a base di nocciole e uva. Si parla sempre più di bioeconomia circolare, ma quanti sanno davvero di cosa si tratta?
Questo libro è una fonte preziosa di informazioni sull’argomento e cerca di rispondere a molte domande: come si può spiegare la bioeconomia circolare? Chi ha inventato questo concetto e quando? Si può definire come la produzione a partire da materie prime rinnovabili? Esiste una sola definizione, o ne esistono diverse? Qual è la differenza tra bioeconomia e bio-based economy? È possibile misurarla?
Oltre a fornire risposte, il libro adotta un metodo originale di comparazione: alterna una vasta gamma di dati raccolti da diverse fonti a una serie di interviste con esperti nazionali e internazionali, documentando le trasformazioni nelle politiche pubbliche, nella ricerca e nelle strategie industriali. Una panoramica che esplora tutti i principali settori coinvolti, dall’automotive all’alimentare, dall’edilizia fino al tessile e alla moda, con particolare attenzione a ciò che sta accadendo nei paesi leader di questa trasformazione, dove economia, ambiente e società sono strettamente collegati.
Un altro punto centrale del libro è l’analisi approfondita delle strategie adottate dagli enti pubblici che, a vari livelli, hanno agito su questi temi negli ultimi anni. Una guida per comprendere un settore economico in rapida crescita e acquisire competenze da applicare nei vari ambiti influenzati da questa evoluzione.
Prefazione
di Jennifer Holmgren
Introduzione
di Francesco de Leonardis
1. L’autostrada verso l’inferno climatico
2. Genealogia di un concetto
3. Dal limite alla crescita a Greta Thunberg
4. La bioeconomia nelle strategie di sviluppo
5. Bioeconomia e Green Deal
6. Le origini storiche
7. La transizione industriale
8. I prodotti bio-based nella vita di tutti i giorni
9. I biocarburanti
10. La transizione sociale
11. Una rivoluzione senza confini
12. In viaggio nei paesi
Ringraziamenti
Uscita: | settembre 2024 |
ISBN: | 9788866274100 |
Pagine: | 280 |
Formato: | 13.2X18.5 |
Stato: | pubblicato |
Prezzo: 19 €
Mario Bonaccorso
Giornalista e blogger. Dal 2021 è il direttore di SPRING, il Cluster italiano della bioeconomia circolare. Laureato in Scienze politiche all’Università degli Studi di Milano, si è specializzato in Storia dell’integrazione europea all’Università di Aquisgrana (RWTH Aachen). Ha collaborato con il manifesto e affaritaliani.it; nel 2012 ha fondato Il Bioeconomista, The First...